台式液体色度仪在啤酒色度EBC测量中的应用
啤酒是以麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的低酒精度酒,其被称为“液体面包”。色度是一项重要的啤酒感观指标,就淡色啤酒而言,其色泽是产品储存过程中风味物质变化的重要标志。本文介绍了台式液体色度仪在啤酒色度测量中的应用。...
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啤酒是以麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的低酒精度酒,其被称为“液体面包”。色度是一项重要的啤酒感观指标,就淡色啤酒而言,其色泽是产品储存过程中风味物质变化的重要标志。本文介绍了台式液体色度仪在啤酒色度测量中的应用。...
颜色是栀子饮片重要的外观属性,是评价其品质质量的重要指标之一。但栀子饮片由于原材料及炮制工艺等的影响,其外观颜色会存在不一致的情况,进而影响消费者对产品质量的怀疑。因此,为了准确的量化栀子饮片颜色,管控其品质,就可以借助专业的颜色测量仪器。本文介绍了分光测色仪在栀子饮片颜色测量管控中的应用。...
色值是食糖的品质指标之一,是白砂糖、绵白糖、冰糖等质量等级划分的主要依据之一,它主要影响糖品的外观,是杂质多寡的一种反映,也是生产工艺水平的一种体现。《白砂糖》(GB/T 317—2018)中规定,一级白砂糖的色值最大值不得超过150IU。一级白砂糖中色值检测值超标的原因,可能是生产企业关键工艺控制不当,也可能是食糖运输和储存条件不佳导致色值升高。...
分光系统是分光测色仪的重要组成部分,其主要由准直系统和色散系统组成。分光测色仪中色散系统的功能由单色器完成,单色器的功能是输出不同波长单色光的装置,单色器是分光测色仪器中最主要的部分。本文对分光测色仪色散系统的类型及作用做了介绍。...
色度计是一种用于测量物体颜色特性的精密仪器,其工作原理基于光学和电学的综合应用。光源发出的光线照射在被测量的物体表面。这束光线通常经过精心设计和校准,以确保其强度、波长分布等特性的稳定性和一致性。物体表面反射或透过的光线被收集系统收集。这个收集系统通常由透镜、反射镜等光学元件组成,其作用是有效地汇聚.......
糖度一般指的是溶液中所含糖的浓度,通常用于衡量水果、饮料等中糖分的含量。不同的物质其糖度的测量方法和标准也有所不同。例如,在水果中,糖度常用来反映水果的成熟度和甜度;在饮料中,糖度则是一个重要的品质指标。...
色度仪作为一种精密的测量仪器,在多个领域发挥着关键作用。在水质监测中,色度仪可以准确测量水的色度,帮助判断水体是否受到污染以及污染的程度。例如,在工业废水排放的监测中,通过色度仪检测废水的色度,能够及时发现企业是否违规排放超标废水,为环境保护部门提供重要的数据支持。...
在时尚与纺织的世界里,面料色差可是个让人头疼的“小恶魔”。想象一下,你满心欢喜地期待着一件新衣,结果到手却发现面料颜色和预期相差甚远,那心情,别提多郁闷了!据不完全统计,每年因为面料色差导致的消费者投诉高达数千起。这可不是个小数目啊!那么,当我们遭遇面料色差问题时,究竟该怎么办呢?...
奶油是以乳脂肪为主要成分,经过多种工艺精炼而成的一种乳制品,可以直接使用或者作为其他食品的原材料。颜色是奶油重要的外观属性,不仅反映奶油的品质,还会影响消费者的购买决策。因此,为奶油颜色进行数字量化显得非常的重要。本文介绍了分光测色仪在奶油颜色测量与分析中的应用。...
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