啤酒的色度将给消费者以最直观的印象，因此它是人们对啤酒产品品质的第一衡量标准。色度的一致性，即批次之间的无差异性就显得很重要。本文介绍了液体色度仪TS4020在啤酒色度测量中的应用。
啤酒色度测量的重要性：
色度是国家啤酒质量标准的一项理化指标，也是一项重要的感官指标。尤其是淡爽啤酒对色度要求更为严格。啤酒的色度将给消费者以最直观的印象，因此它是人们对啤酒产品品质的第一衡量标准。色度的一致性，即批次之间的无差异性就显得很重要。国家标准按照啤酒色泽不同分为三个档次，按照EBC比色标准，5～14EBC为淡色啤酒、15～40EBC为浓色啤酒，40EBC以上为黑色啤酒。根据啤酒色泽不同，通常又可分为淡黄色、金黄色、红色、棕红色、棕黑色和黑色啤酒。这主要是由于原料麦芽色度，添加的比例及不同工艺造成。
影响啤酒色度的因素有很多，其中首要的因素就是原料麦芽，因为形成色素的基本物质在制麦过程中已经实现，而麦芽的色度最终决定啤酒的色度。影响啤酒色度的另一个因素是酿造用水，人们常把水比喻为啤酒的血脉，说明只有优质的水才能酿造出优质的啤酒。在啤酒的酿造过程中，多种因素会影响啤酒的颜色，因此为了保证啤酒颜色的一致性，就需要对啤酒的颜色进行检测。
液体色度仪TS4020在啤酒色度测量中的应用：
液体色度仪TS4020是3nh采用创新的核心技术专为液体色度测量设计的高精度色彩分析利器。采用D/0光学结构，搭载全波段LED光源和高性能测试系统，提供多种色度指标，包括透过率、色度、色差、铂钴指数、加德纳、塞伯特指数、石油色标、药典色度等，支持微量透射测量，测量速度快。广泛应用于化学工业、食品和饮料、石油化工、制药行业等领域的色度测量需求。仪器具有以下特点：
1.色度指标丰富：除了常用的颜色指标测量外，还可以提供透过率、石油色标（ASTM D1500）、铂钴指数、Gardner指数、Saybolt（塞伯特指数）、药典（中国药典，欧洲药典，美国药典）、EBC（啤酒色度）、ICUMSA Color(糖色度)等色度指标，满足多样化行业需求。
2.智能零点校准：采用智能零点校准技术，适应不同的测量环境，保持仪器良好的测量性能，确保测量数据的准确性和测量结果高度一致性。
3.支持微量透射测量：采用更为精密的光学设计，能够精确地控制光线的透射方向，可将最小液体添加量降低至 1ml，实现微量透射测量。
4.多元光源模拟：内建一系列国际照明委员会认可的标准光源，确保您的产品在不同光源下都能精确进行色彩测量。
5、优秀的重复性和台间差：重复性分光透过率0.05%以内、色度值0.01以内，台间差0.2以内，确保多台设备间的测量结果高度一致，为大规模生产中的品控保驾护航。
6.D/0几何光学结构：D/0几何光学结构，能够提供更全面的色度分析，确保您的产品在质量符合标准:ASTM D1003/1044,CIE No.15，GB/T 3978,GB 2893,GB/T 18833,ASTM E308,DIN5033 Teil7
7.组合全光谱LED光源：采用组合全光谱LED光源作为照明光源，覆盖360～780nm的波长范围，确保了测试的高稳定性。
8.高性能双阵列传感器：搭载高性能硅光二极管双40阵列传感器，确保测量速度与准确性，提升工作效率。
9.强大显示与交互能力：配置7英寸真彩电容触摸屏，大屏幕导航操作，可显示光谱图、色差值/图、颜色仿真和颜色偏向等多种色度指标，并实现快速、精准的颜色分析与判断。
10.PC端品质管理软件：提供强大的分析软件，适用于各个行业的品质管理，将用户的测试结果生成测试报告，方便客户定制化和管理工作。
液体色度仪TS4020采用了先进的光谱分析技术，能够深入剖析溶液中的颜色成分，从而准确测定出啤酒色度值。其测量精度极高，可精确到小数点后几位，这种精度确保了它能够敏锐地捕捉到色彩的细微变化，为用户提供最为准确的测量结果。无论是在实验室的精密分析，还是在工业现场的快速检测，液体色度仪TS4020都能凭借其稳定性能和可靠质量，确保在不同环境条件下获得一致且准确的测量结果。
